- Продукт или услуга:
- Ассоциация вкусных ресторанов MilimonFamily — это объединение ведущих ресторанов России, целью которого является развитие сферы гостеприимства, разработка и внедрение стандартов качества, популяризация культуры питания вне дома, демонстрация туристам и иностранным гостям гастрономических успехов российских рестораторов. milimon-family.ru, milimon.ru.
Рестораны предлагают посетить завтрак, бизнес-ланч, провести семейный ужин или день рождение. Провести вечер в кругу семьи или отдохнуть под диджейские сеты с друзьями
- Целевая аудитория:
- Аудитория ресторана предполагает семейные обеды, деловые и офисные встречи, на 2 этаже будут располагаться VIP-залы и банкетный зал.
Средний чек заведения 2500руб.
- Постановка задачи:
- Разработать нейминг и дескриптор для ресторана.
Примеры названий и дескрипторов:
Название ресторана хариzма, дескриптор - азиатской бистро,
Название Robbi, дескриптор cafe italiano
Название Чиполучо, дескриптор семейный итальянский ресторан
Название Бенджамин, дескриптор уютное кафе
- Дополнительно:
- Изначально рассматривалось название ЛИВИНГСТОН, в честь известного путешественника и охотника, который проводил экспедиции до Африки. Формат ресторана-Сафари, в интерьере будут винные шкафы, трофеи животных, открытый огонь, кухня мясная.
Возможно, есть другие известные имена путешественников. Планируется, что часть ресторана (20%) будет отведена под музейные экспонаты, трофеи животных.
Заведение располагается в новом ЖК (в его нежилой части), рядом филиал Третьяковской галереи, сквер.
|
