- Продукт или услуга:
- Сдобные слоеные изделия с различными начинками (курага, черника, лимон, возможны другие) и различных форм (фотографии прилагаются). Употребляются с чаем, кофе, соками, другими безалкогольными напитками.
Место потребления: дом, кафе, столовая, школа/ВУЗ, улица и т.д.
Товар реализуется без посредников непосредственно в розничную торговлю и места общественного питания.
Товар находится в стандартной ценовой нише для данной группы изделий (цена за одно слоеное изделие весом около 75 грамм колеблется в пределах от 5 до 7 рублей за единицу).
- Целевая аудитория:
- Население в возрасте от 5 до 50 лет, социальный статус – учащиеся, студенты, служающие со средним уровнем дохода от $100 до $300 в месяц на одного члена семьи.
- Постановка задачи:
- Товар отличается оригинальным внешним видом и разнообразием начинок.
Вкусовые характеристики: нежное, легко крошащаееся слоеное тесто, сладкие или кисло-сладкие начинки.
- Дополнительно:
- Название должно быть соответствующим внешнему виду и вкусовым качествам, позволяющим осуществить дальнейшее продвижение или рекламную кампанию.
|